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京都伏見桃山站,有2個廣為人知必來的理由
一是幕府時代坂本龍馬固定投宿的旅館寺田屋
二是自古以釀酒維生的小鎮,
有名的月桂冠酒廠現已改建為紀念館,
到現在街道上還有很多賣日本酒的商店,
進一步延生出
酒粕冰淇淋、米酒飴、酒粕拉麵
玄屋拉麵店
京阪『伏見桃山』駅下車出站,
或 近鉄『桃山御陵前』駅下車出站
徒步經過長長的大手筋商店街,
(這條很庶民的商店街,卻真實呈現日本人生活的一面,
而非東京絢麗的印象),
到京都銀行時右轉入寂靜住宅區,先看到
全家便利商店時,就到了
站在門口,就不難理解我為什麼來這裡,
對從未吃過的酒 粕 拉 麵充滿期待!
一 碗 入 魂
酒粕調製的湯頭,香氣四溢!
麵條吸收了湯汁,讓人在嘴裡慢慢齟嚼,
捨不得吃太快,叉燒雖不是頂讚,但不油膩算好吃,
上頭灑上一把蔥花、細白蘿蔔絲,意外的清爽,
湯雖然有點鹹,卻因酒粕的滋味 V.S 濃郁的豚骨湯頭
讓我喝光它, 總之,吃到麵碗朝天乾淨溜溜
名片,很有個性吧!
從車站開始,小孩和母親一起走要10分鐘,
身體好的用跑的只要3 分鐘
其實特意來到這裡的目的不只是為酒粕拉麵而來,
吟醸酒房 油長 也是一開始的行程就設定好要去的店 ,
人已經到店門口了,卻發現沒有營業,
真的是有被重重一擊的感覺,飲恨啊
心裡非常的懊悔,又納悶著自己到底是怎麼安排行程的啊?
真的好生氣喔!!可是感覺更想哭耶
還要再去嗎何時才會再去啊
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