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志津香在奈良國立博物館的對面,東大寺出來走幾分鐘就到了
釜飯是現點現做的,所以要等十五分鐘才能享用
好吃的釜飯上來了!
我們點的是奈良七物釜飯,有牡蠣和螃蟹二種選擇,
我們選了又肥又大的牡蠣昆布、雞肉為湯底,配上野菜和海鮮(鰻魚、蝦仁等),炊出來的米飯真的好香
除了釜飯之外還有煮物、漬菜、味噌湯
志津香釜飯吃的是新鮮食材的原味,不油膩,口味清淡,
但食材的香氣卻非常吸引人,釜邊的飯還帶有一點焦香鍋粑,
不一會兒,整鍋飯就吃光了,大滿足!
至少有滿滿的三碗飯,飽得快走不動了,
天啊,這二十年來還不曾有那一餐吃超過二碗吧?
志 津香破了我的紀錄
午、晚餐一併解決,省了一餐之外,
運動過度、走路走到鐵腿的我們,當天晚上 回到飯店肚子還很飽,怪哉!
喜歡品嘗食材原味的網友們一定要來試試!
嗜吃重鹹重辣的朋友則不推薦。
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